Врачи назвали овощ, существенно замедляющий старение

Врачи назвали овощ, существенно замедляющий старениеНазван один из самых полезных продуктов, который способен продлевать жизнь.

Один из самых полезных зимних продуктов, который по мнению врачей обязательно должен присутствовать в рационе в осенне-зимний сезон – это сельдерей.

По силе целебных свойств сельдерей ставят на один уровень с женьшенем.

Ученые настоятельно рекомендуют добавлять сельдерей в супы и салаты, — но лучше всего употреблять этот овощ в сочетании с оливковым маслом. Сельдерей помогает затормозить старение организма – этому способствует содержащийся в нем уникальный набор белков, витаминов, кислот и минералов, который обеспечивает стабильную работу клеток.

В частности, сельдерей богат витаминами группы В, содержит провитамин А, витамин К, витамин Е и аскорбиновую кислоту. В корнеплодах и листьях растения содержатся ценные аминокислоты: каротин, аспарагин, никотиновая кислота, тирозин, эфирные масла и микроэлементы. В природе практически нет альтернатив сельдерею, отмечают специалисты.

Употребление сельдерея активизирует выведение из организма шлаков и токсинов, тем самым поддерживая хорошее состояние кожи. Кроме того, сельдерей является антиоксидантом: этот овощ борется со свободными радикалами, разрушающими клетки и провоцирующими развитие онкологических заболеваний. Сок сельдерея активно применяется в косметологии в качестве противовоспалительного и антиугревого средства.

Кроме того, сельдерей обладает мочегонным эффектом, в результате чего способствует выведению из организма лишней воды, нормализует вес. Благодаря сочетанию витаминов и минералов в своем составе сельдерей обеспечивает устойчивость клеток организма к вредным воздействиям — по этой причине сельдерей окажется особенно полезным для больных сахарным диабетом, пожилых людей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *